martes, 25 de junio de 2024

TAI CHI - INVESTIGACIONES AVALAN SU EFECTO POSITIVO EN FIBROMIALGIA

RESULTADOS DE INVESTIGACIONES SOBRE TAI CHI EN PACIENTES CON FIBROMIALGIA

Autor: ROMERO ZURITA, ALEJANDRO

Directores: CARBONELL BAEZA, ANA; DELGADO FERNÁNDEZ, MANUEL; TERCEDOR SÁNCHEZ

 , 

La fibromialgia (FM) es un síndrome caracterizado por la existencia de dolor crónico generalizado y que afecta a la calidad de vida del paciente. El carácter multiorgánico de esta enfermedad complica mucho el protocolo terapéutico, que debe individualizarse según las manifestaciones clínicas específicas de cada paciente y contemplar diferentes tipos de intervención, entre las que se puede incluir el ejercicio físico. El Taichi es un ejercicio físico de intensidad moderada de origen chino que ha demostrado ser eficaz en la mejora de la salud en pacientes con patologías crónicas. Las características de esta disciplina hace que se pueda adaptar a participantes de diferente edad y género, lo que puede favorecer el desarrollo de una mejor calidad de vida sobre una amplia población.
Los principales objetivos de este proyecto son: realizar una revisión sistemática sobre los estudios previos que han analizado los efectos del Taichi en población adulta sana o con algún tipo de patología y valorar los efectos de la práctica del Taichi en mujeres y hombres con FM sobre el grado de dolor, capacidad funcional, sintomatología, calidad de vida relacionada con la salud y variables psicológicas.
La muestra con que se ha contado para el desarrollo de este estudio está compuesta por 74 adultos con FM, 68 mujeres y 6 hombres, que cumplen con el criterio de diagnóstico de la enfermedad del Colegio Americano de Reumatología (1990).
Para conocer el efecto de la práctica de Taichi en hombres se llevo a cabo una intervención de 16 semanas de duración (3 sesiones semanales de 60 minutos cada una). Se evaluaron las siguientes variables: composición corporal, puntos de dolor, umbral de dolor, capacidad funcional, sintomatología, calidad de vida relacionada con la salud, afrontamiento del dolor, ansiedad y depresión, antes de la intervención, después de la intervención y tras un periodo de desentrenamiento de 12 semanas. Se analizó el efecto del entrenamiento en todo el grupo y adicionalmente, se llevo a cabo un análisis de caso múltiple con el objetivo de comprobar las mejoras de cada paciente en las variables medidas.
Asimismo, para conocer el efecto de la práctica de Taichi en mujeres, se desarrolló una intervención a largo plazo (28 semanas) analizando el efecto de la misma a las 12 y 28 semanas. Tras 12 semanas de Taichi se evaluaron las siguientes variables: composición corporal, puntos de dolor, umbral de dolor, capacidad funcional, sintomatología, calidad de vida, afrontamiento del dolor, ansiedad, depresión, autoestima y autoeficacia. Las diferentes variables fueron medidas antes y después de la intervención tanto en el grupo de intervención como en un grupo control, que no recibió ningún tipo de terapia física y al que se le indico no modificar su estilo de vida y medicación durante ese periodo. Finalmente, se llevo a cabo un análisis de la intervención después de 28 semanas en las variables citadas anteriormente, antes y después de la intervención y al finalizar un periodo de desentrenamiento de 12 semanas.
Los principales resultados de la tesis concluyen que:
– Los resultados de las diferentes investigaciones revisadas indican que el Taichi es un ejercicio saludable que puede tener efectos positivos sobre la salud física y psicológica, densidad mineral, inmunodeficiencia, perfil lipídico, síndrome metabólico, lesión cerebral, dolor de cabeza por tensión, cáncer, salud cardiovascular, diabetes tipo 2, espondilitis anquilosante, múltiple esclerosis y fibromialgia. Por otro lado, son necesarios más estudios que apliquen diseños metodológicos de mayor calidad.
– Una intervención de 16 semanas de Taichi mejora la flexibilidad de las extremidades inferiores en hombres con fibromialgia. Esta mejora se mantuvo después de 3 meses sin intervención.
– La práctica de Taichi durante 12 semanas mejora la capacidad funcional, la calidad de vida relacionada con la salud, la autoestima y reduce el impacto de la enfermedad en mujeres con fibromialgia.
– Una intervención de Taichi de 28 semanas tiene efectos positivos sobre el dolor, la capacidad funcional, la sintomatología, la calidad de vida relacionada con la salud, las estrategias de afrontamiento del dolor activas, autoeficacia y autoestima en mujeres con fibromialgia.




viernes, 14 de junio de 2024

Sufre constipaciòn? le dejamos algunos TIPS

 Alimentación

Le sugerimos los siguientes reemplazos de alimentos:


  • semillas de lino, chía, sésamo, girasol y amapola molidas, agregadas al caldo o sopa de verduras, ensaladas de frutas o vegetales o yogur.
  • frutas secas, en ensaladas de frutas, pastas, yogur o postres light.
  • salvado de trigo, se puede utilizar para rebozar carnes u hortalizas en milanesa en lugar de pan rallado o bien en sopas, purés o budines.

Recuerde que aumentar la distribución de las comidas actúa como estimulante intestinal, por lo que las 6 comidas también en este caso son grandes aliadas.

Los mejores son: oliva, manteca clarificada o ghee, aceite de coco. 

Otro punto a considerar es el uso de la cucharadita de aceite (medida) en las verduras del almuerzo y la cena, ya que actúa como "lubricante" de las paredes del intestino y facilita la evacuación.

Actividad física

Caminar, bailar, nadar o cualquier otra actividad que sea de su agrado ayuda a estimular los movimientos intestinales.

Líquidos

La ingesta de no menos de 3 litros diarios contribuye a mejorar el funcionamiento intestinal. La particularidad a tener en cuenta es que la mayoría deben ser líquidos frescos a fríos, dándole mayor énfasis a su ingesta en ayunas.

Entre los más recomendados se encuentran:

  • agua
  • agua de compota (sin azúcar)
  • jugos de frutas cítricas (teniendo en cuenta sus calorías)
  • jugos light
  • leches fermentadas, descremadas y sin azúcar
  • leche descremada con fibra activa

Además de:

  • mate
  • caldos y sopas de verdura

Nota:Siempre consulte a su médico.




martes, 11 de junio de 2024

CREMA DE ZANAHORIA Y CALABAZA BAJAS CALORIAS

 

CREMA DE ZANAHORIA Y CALABAZA

Ingredientes para 4 porciones:
- 1 cebolla grande.   
- 2 dientes de ajo.   
- 300 grs. de zanahorias tiernas.  
- 200 grs. de calabaza.   
- 1 litro de caldo light o agua.
- 1 ramillete de ciboulette  o la parte verde de la cebolla de verdeo cortada finita
- Nuez moscada.
- Sal cantidad moderada moderada*
- Pimienta de molinillo.
- Rocío vegetal.

Preparación
Picar la cebolla y el ajo, cubrirlos con rocío vegetal y rehogar primero la cebolla en una olla caliente, agregar luego el ajo y dorar. Incorporar el caldo o agua, las zanahorias peladas y cortadas en rodajas, la calabaza pelada y cortada en trozos, continuar la cocción hasta que las hortalizas estén bien tiernas. Apartar de la hornalla procesar con un mixer o licuadora,  llevar nuevamente a fuego y continuar la cocción hasta que comience a hervir, condimentar con nuez moscada, sal y pimienta. Servir caliente esparciendo  la ciboulette picada o la parte verde de la cebolla de verdeo cortada finita (se puede cortar con tijera).

Comentarios: *Si tenes hipertensión no agregarle sal.

Tiempo de elaboración 25 minutos cocción 40 minutos.
Aportes nutricionales por porción:
Hidratos de carbono y fibra
Betacarotenos y complejo B
Sodio y potasio
Calorias: 60

OPCIONAL: PODES AGREGAR CURCUMA 1 CUCHARADITA, JENGIBRE UNA PIZCA Y UN TOQUE DE PIMIENTA.



domingo, 12 de mayo de 2024

INSTITUCIONES PUBLICAS DE ARGENTINA PARA PACIENTES CON FIBROMIALGIA

 ESTIMADOS SEGUIDORES;

ESTE LISTADO ES DINAMICO. GRATUITO Y PARA TODA LA ARGENTINA

REALIZADO INTEGRAMENTE POR EL EQUIPO DE REDES SOCIALES DE LA FUNDACION ARGENTINA DE FIBROMIALGIA DANTE MAINIERI CON EL INVALUABLE APORTE DE MUCHISIMOS PACIENTES QUE NOS HAN BRINDADO A TRAVES DE TODAS NUESTRAS REDES, LOS  DATOS QUE AQUI FIGURAN.

A ELLOS AGRADECEMOS DESDE YA, SU VALIOSA COLABORACION. 

SIN ESOS DATOS SERIA IMPOSIBLE RELEVAR TODA LA ARGENTINA, CON SUS DISTINTAS LOCALIDADES, CIUDADES Y PROVINCIAS.

HAY INCLUIDOS HOSPITALES PUBLICOS, DISPENSARIOS Y SALITAS.

EN NINGUN CASO HAY PUBLICITADO CONSULTORIOS O CLINICAS PRIVADAS, YA QUE NO ES UN LISTADO PUBLICITARIO DE ORGANIZACIONES O CONSULTORIOS PRIVADOS O PREPAGOS. 

ESTE LISTADO RESPONDE A LA CANTIDAD DE MENSAJES QUE RECIBIMOS A DIARIO DE PACIENTES QUE HAN DEJADO SU PREPAGA POR SU ALTO COSTO Y A QUIENES TIENEN SUSPENDIDA MOMENTANEAMENTE SU OBRA SOCIAL Y NO SABEN DONDE RECURRIR.


CIUDAD AUTONOMA DE BUENOS AIRES


-Hospital de Clinicas Jose de San Martin: 9No Piso

Dr Ignacio Lopez - Reumatòlogo

Dra Julia Aparicio Dolores Paliativos y Crònicos

Tambièn hay talleres diversos.

-Hospital Tornu

Servicio de Reumatologia

-Hospital Santojanni

Equipo multidisciplinario (reumatologia, salud mental, nutricion, fisiatria)

-Hospital Teodoro Alvarez

Dr Cottarelo (medico del dolor)

Dr Ariel Falcoff ( medico psiquiatra)

Lic Alberto Trimbolli (Lic. en psicologia)

-Hospital Rivadavia 

Servicio de reumatologia 

Tambien hay talleres

-Hospital Argerich 

Servicio de reumatologia

-FLENI 

TIENE CUPOS PARA PACIENTES SIN OBRA SOCIAL

Hospital Zubizarreta



BUENOS AIRES

HAEDO

-Hospital Posadas

Dra Miranda (debe ser derivada por un clinico)

Tambien hay talleres

SAN JUSTO

Clinica Cruz Celeste   San Justo Buenos Aires AR, Bermúdez 2895, B1753FVW Villa Luzuriaga

Obra social de empleadas domesticas.

QUILMES:

Dispensario. DRA CHICHOZTKY

HOSPITAL RAMOS MEJIA

Sector reumatologia.

 - CASEROS -PARTIDO DE TRES DE FEBRERO

Salita de la municipalidad con clinico y psicologo.

Concurriendo a Desarrollo social, segun a que zona del partido de Tres de Febrero te corresponda, te asignan la salita.

VICENTE LOPEZ

Hospital Bernardo Houssay  Reumatologia y Clinica Medica Dra Natalia Lopez

LOMAS DE ZAMORA

Hospital Gandulfo  ' Servicio de Reumatologia . Dra Domingo



LA PLATA

Hospital San Martin

Instituto de Neurociencias Alexander Luria Obras sociales

PERGAMINO

Hospital Regional San Jose

MAR DEL PLATA

Hospital interzonal de agudos Oscar Allende (sector Medicina del dolor)

BAHIA BLANCA

-Hospital Municipal de agudos Dr Leonidas Lucero

-Hospital Interzonal Jose Penna

AZUL

Hospital Municipal Dr Angel Pintos calle Amado Diab 270

Dra Analia Fortunato Sector Oncologia - Medica clinica especialista en dolor

Psicologa Belen di Cataldo  Sector Psiquiatria


ENTRE RIOS

GUALEGUAYCHU: 

Hospital Centenario (tambien atiende PAMI)


MISIONES

POSADAS 

Hospital  Ramon Madariaga Sector Reumatologia Dra Ursula Paris (parque de la salud)


TUCUMAN:

-Hospital del Carmen (equipo multidisciplinario: reumatologia, psiquiatria, psicologia)

Tambien hay talleres

-Hospital Avellaneda

-Clinica Privada (subsidio de salud)



MENDOZA

-Centro de salud Numero 2 San Antonio

Dr Alberto Recabarren (reumatologo)

`-Hospital Universitario

GODOY CRUZ

Clinica Santa Clara 

Dr Claudio Fecchio (atienden por PAMI)

SAN RAFAEL (CENTRO)

Hospital Schestakow

MAIPU

Hospital Diego Paroissen 

Dr Federico Brusadin


SAN LUIS

VILLA MERCEDES

Hospital de dia Eva Peron

Dra Susana Sculli


SANTA CRUZ

RIO GALLEGOS

Hospital Regional Rio Gallegos HRRG

Dra Ariana Ringer Reumatologa (la lleva la Caja de servicios sociales que es la Obra social de la Pcia)



LA PAMPA

GENERAL PICO

Hospital Gobernador Centeno dra Caballero.

SANTA ROSA

Hospital Lucio Molas Dr Ramiro



NEUQUEN

ZAPALA

Hospital publico local

Dra Valeria Lafuente (clinica y medicina del dolor)


CHUBUT

Hospital Rural y a 30 km hospital Cabecera 

Atiende obra social SEROS

COMODORO RIVADAVIA

Hospital Regional  Sector Reumatologia Dr Juan QUINTERO



SANTA FE

SANTA FE CAPITAL

-Hospital Jose Maria Cullen

-Hospital Iturraspe (viejo) con

Consultar por generalista. (tambien atienden IAPOS Y PAMI)

Cemafe Centro de especialidades medicas ambulatorias de Santa Fe  Mendoza 2419 0342 484-4400

Cada barrio tiene su dispensario. El paciente tiene que acercarse al dispensario de su barrio y solicitar turno con un medico clinico. Son muchos. Se le pide al clinico que derive a CEMAFE A ESPECIALISTA REUMATOLOGO. En el mismo dispensario te gestionan el turno y hay varios reumatologos.


ROSARIO

Hospital Provincial

SALTA

-Hospital Señor del Milagro - Servicio de Reumatologia

Calle Av. Sarmiento 557 Salta Capital



TIERRA DEL FUEGO

-OSEF (Obra social de la provincia de Tierra del Fuego)

Tambien atienden docentes y administracion publica

`-CAPS 1 Centro Provincial de salud

2094, J. B. Thorne 2055, 9420 Río Grande, Tierra del Fuego 02964 42-4765

Dra Castilla


FORMOSA

Hospital Central . 

Tambien hay salas en los barrios y reciben medicacion de manera gratuita quienes no tienen obra social.


SAN JUAN

Hospital Rawson Sector Reumatologia


FORMOSA

Hospital Alta Complejidad - Sector Reumatologia ' Formosa Capital


NECESITAMOS DATOS DE LAS PROVINCIAS DE:

LA RIOJA

CORDOBA

CHACO

RIO NEGRO

CATAMARCA

JUJUY

CORRIENTEs

Y DE TODO EL PAIS MAS LOCALIDADES PARA AGREGAR. (repetimos sera un listado dinamico y esperamos sus datos para seguir incrementandolo)

Muchas gracias!






viernes, 26 de abril de 2024

El arcoíris de colores de la orina: ¿qué es normal y qué no?

 El color regular de la orina cambia, pero generalmente varía de claro a amarillo pálido. El tono exacto depende de la cantidad de agua que se beba. Los líquidos diluyen los pigmentos amarillos de la orina. Entonces, cuanto más beba, más clara será la orina. Cuanto menos beba, la orina será más amarilla.

Algunas comidas y medicamentos pueden cambiar el color de la orina. Por ejemplo, alimentos como la remolacha, las moras y las habas pueden hacer que la orina se vuelva roja o rosada. Algunos medicamentos también pueden dar a la orina tonos vivos, como naranja o azul verdoso.

Sin embargo, un color inusual de la orina también puede ser un signo de un problema de salud. Por ejemplo, algunas infecciones de las vías urinarias pueden provocar orina de un color blanco similar a la leche. Los cálculos renales, algunos tipos de cáncer y otras enfermedades a veces hacen que la orina luzca roja debido a la sangre.

A continuación, se muestran algunos colores de orina inusuales, junto con los posibles motivos que los ocasionan.

Orina roja o rosada

La orina roja no siempre es señal de un problema de salud grave. La orina roja o rosada puede ser causada por lo siguiente:

  • Sangre
    Los problemas de salud que pueden causar sangre en la orina incluyen agrandamiento de la próstata, tumores no cancerígenos, y cálculos y quistes renales. El ejercicio vigoroso también puede provocar sangre en la orina. La sangre en la orina es común en las infecciones de las vías urinarias y en los cálculos renales. Estos problemas de salud a veces causan dolor. Un sangrado indoloro podría ser signo de un problema más grave, como cáncer.
  • Alimentos
    Las remolachas, las moras y el ruibarbo pueden hacer que la orina se vuelva roja o rosada.
  • Medicamentos
    Es posible que la orina sea roja o rosada si toma medicamentos para la tuberculosis, el dolor de las vías urinarias o el estreñimiento.

Orina anaranjada

La orina anaranjada puede ser causada por lo siguiente:

  • Medicamentos
    Los medicamentos para el estreñimiento, al igual que los medicamentos que disminuyen la hinchazón y la irritación, y algunos medicamentos de quimioterapia para el cáncer pueden hacer que la orina se vuelva naranja.
  • Vitaminas
    Algunas vitaminas, como la A y la B-12, pueden hacer que la orina sea de color naranja o amarillo anaranjado.
  • Problemas de salud
    La orina de color naranja puede ser un signo de un problema en el hígado o en el conducto biliar, principalmente si también las heces son de color claro. La deshidratación también puede causar que la orina se vea anaranjada.

Orina azul o verde

La orina azul o verde puede ser causada por lo siguiente:

  • Tintes
    Algunos colorantes alimentarios de colores brillantes pueden provocar orina verde. Los tintes utilizados para algunas pruebas de riñón y vejiga pueden hacer que la orina se vuelva azul.
  • Medicamentos
    Algunos medicamentos para la depresión, las úlceras y el reflujo ácido pueden volver la orina de un color azul verdoso. Los medicamentos para el dolor, la artritis y el sueño también pueden hacer que la orina se vuelva verde.
  • Problemas de salud
    Una enfermedad rara llamada hipercalcemia benigna familiar puede provocar que los niños presenten orina azul. Las infecciones de las vías urinarias causadas por ciertas bacterias pueden provocar orina verde.

Orina de color marrón oscuro o amarronada

La orina marrón puede ser causada por lo siguiente:

  • Alimentos
    Comer muchas habas, ruibarbo o sábila puede provocar orina de color marrón oscuro.
  • Medicamentos
    Algunos medicamentos pueden oscurecer la orina, incluidos los utilizados para tratar y prevenir la malaria, el estreñimiento, el colesterol alto y las convulsiones. Algunos antibióticos y relajantes musculares también pueden oscurecer la orina.
  • Problemas de salud
    Algunos trastornos hepáticos y renales y las infecciones de las vías urinarias pueden hacer que la orina se torne de color marrón oscuro. Esto también puede suceder debido a un sangrado dentro del cuerpo, denominado hemorragia. A su vez, un grupo de enfermedades que afectan principalmente a la piel o al sistema nervioso, llamadas porfiria, también pueden causar orina marrón.
  • Ejercicio extremo
    Una lesión muscular por un entrenamiento extremo puede provocar orina amarronada o del color del té. Tal lesión puede derivar en un daño renal.

Orina turbia u opaca

Las infecciones de las vías urinarias y los cálculos renales pueden hacer que la orina se vea turbia u opaca.

Tenga en cuenta que los colores pueden verse ligeramente diferentes según la persona. Por ejemplo, lo que a usted le parezca rojo, a otra persona le puede parecer naranja. Hable con su equipo de atención médica si tiene inquietudes y, en particular, si presenta micción dolorosa o la orina es naranja oscura, lo que podría indicar que el hígado no está funcionando correctamente.



Fuente: Mayo Clinic

jueves, 18 de abril de 2024

Hablemos de estres.

 

Conceptos básicos sobre el estrés


El estrés es una reacción psicológica y física normal a las exigencias de la vida. Un poco de estrés puede ser bueno y motivarte a un buen desempeño. Sin embargo, muchos desafíos diarios, como tener que esperar en un embotellamiento de tráfico, cumplir con plazos de entrega y pagar las facturas, pueden imponerte más presión de la que puedes tolerar.

Tu cerebro viene programado con un sistema de alarma para protegerte. Cuando el cerebro percibe una amenaza, le envía una señal al cuerpo para que libere una explosión de hormonas que aumentan el ritmo cardíaco y elevan la presión arterial. Esta reacción de alarma te da energía para lidiar con la amenaza.

Cuando la amenaza desaparece, el cuerpo debería volver a su estado normal de relajación. Desafortunadamente, las complicaciones constantes de la vida moderna, sus exigencias y expectativas causan que el sistema de alarma de algunas personas no se apague casi nunca.

El manejo del estrés te brinda una serie de herramientas para reiniciar y recalibrar el sistema de alarma. Puede ayudar a tu mente y a tu cuerpo a adaptarse (resiliencia). Sin esta, es posible que tu cuerpo se encuentre constantemente en alerta. Con el tiempo, el estrés crónico puede derivar en problemas graves de salud.

No esperes a que el estrés dañe tu salud, tus relaciones interpersonales o tu calidad de vida. Comienza a practicar técnicas para el manejo del estrés desde ya.

Alivio del estrés


El ritmo y los desafíos de la vida moderna hacen del manejo del estrés una actividad necesaria para todos.

Identifica tus factores desencadenantes de estrés para poder controlarlo. ¿Qué te enoja, hace sentir tenso, preocupado o irritable? ¿Sientes dolores de cabeza o malestar estomacal sin causa médica aparente con frecuencia? ¿Te resulta difícil concentrarte o tienes problemas para dormir de noche?

Algunos factores de estrés, como las presiones laborales, los problemas de pareja, una agenda ocupada o las preocupaciones financieras, son fáciles de identificar. Recientemente, muchas personas también han tenido que lidiar con problemas relacionados con la pandemia de la COVID-19. Sin embargo, los problemas y las exigencias diarios, como hacer una fila larga o llegar tarde a una reunión, también contribuyen a elevar los niveles de estrés.

Incluso algunas situaciones esencialmente positivas, como casarse o comprar una casa, pueden resultar estresantes. Cualquier cambio en tu vida puede provocar estrés.

Una vez que hayas identificados tus desencadenantes de estrés, piensa en estrategias para lidiar con ellos. Identificar qué puedes controlar y qué no es un buen comienzo. Por ejemplo, si el estrés no te permite dormir de noche, quizás la solución sea sacar la televisión o la computadora del dormitorio y permitir que tu mente se relaje antes de dormir.

En otras situaciones, por ejemplo, cuando el estrés se manifiesta en respuesta a altas exigencias laborales o a la enfermedad de un ser querido, es posible que solo puedas cambiar tu reacción.

No pienses que tienes que resolverlo solo. Busca la ayuda y el apoyo de tu familia y amigos, ya sea que necesites alguien que te escuche, que te ayude a cuidar a los niños o que te dé un aventón al trabajo mientras tu auto está en el taller.

Administra tu tiempo y prioriza tus tareas y compromisos. En lo posible, organiza tu agenda en función de tu tiempo y energía. Descubre qué es lo más importante o qué compromisos puedes rechazar. Deshazte de los compromisos que no sean importantes.

Muchas personas se benefician de ciertas prácticas como respiración profunda, taichí, yoga, meditación, atención plena o pasar tiempo en contacto con la naturaleza. Reserva tiempo para ti mismo. Recibe un masaje, date un baño de espuma, escucha música, baila, ve una comedia, haz lo que sea que te ayude a relajarte.

Mantener un estilo de vida saludable te ayudará a manejar el estrés. Sigue una alimentación saludable, ejercítate con regularidad y duerme lo suficiente. Haz un esfuerzo de manera consciente para pasar menos tiempo frente a una pantalla (televisión, tableta, computadora y teléfono) y más tiempo relajándote.

Evita el consumo de alcohol o drogas ilícitas para manejar el estrés.

El estrés no desaparecerá de tu vida. Asimismo, el manejo del estrés debe ser constante. Sin embargo, prestar atención a las causas de tu estrés y practicar formas de relajación puede contrarrestar algunos de los efectos indeseados del estrés y aumentar tu habilidad de enfrentar desafíos. Puedes reducir tu nivel de estrés, mejorar tu calidad de vida, tu capacidad de concentración, tus relaciones interpersonales y tu autocontrol. Si el estrés empeora, hablar con un profesional de la salud mental puede ayudar.

Fuente: Mayo Clinic


jueves, 14 de marzo de 2024

LECHE DORADA - BENEFICIOS DE LA BEBIDA ORIGINARIA DE LA INDIA


 QUÈ ES LA LECHE DORADA?

Es una bebida originaria de la India. Se popularizó en occidente gracias a sus innumerables beneficios para el organismo y por ser una propuesta ideal para llevar adelante una alimentación saludable. Estamos hablando del cúrcuma latte, más conocida como leche dorada.

La cúrcuma es la estrella de la cocina india y de la medicina ayurveda. Una especia que inmediatamente recuerda el sabor del curry y que convirtió en el ingrediente más buscado por los que quieren llevar una alimentación sana. 

La leche dorada es una bebida no muy conocida en nuestro país pero, de a poco, fue ganando adeptos por sus propiedades antioxidantes, analgésicas y anticancerígenas, además de ser una aliada para combatir las consecuencias del estrés por sus efectos contundentes sobre el sistema inmunológico. Además, funciona como una suerte de ibuprofeno natural y su acción antiinflamatoria y analgésica es tan potente que los médicos suelen recetar suplementos de cúrcuma para tratar la artritis como la fibromialgia.

Otros beneficios importantes sobre la salud

- Alivia dolores musculares y migrañas

- Fortalece el sistema inmunológico

- Controla los niveles de colesterol y previene la obstrucción arterial

- Desintoxica el hígado

- Fortalece la salud mental y previene el Alzheimer

- Previene la caída del pelo

- Mejora la calidad del sueño

¿Cómo preparar la leche dorada?

Poné 2 cucharaditas de polvo de cúrcuma, ½ cucharadita de pimienta molida y 1/4 taza de agua a calentar a fuego medio y revolvé en círculos hasta lograr una pasta. Cuando la pasta ya esté fría (si le das un golpe en la heladera, mejor), servite una cucharada y ponela en un jarrito.

Sumale una cucharadita de aceite de coco y una taza de leche. Calentá la preparación revolviendo hasta el primer hervor. Por último, apagá el fuego, endulzá con miel (si querés, agregale un toque de canela o chocolate amargo) y cuando se entibie ya podés probar el primer sorbo de la bebida milenaria.




 

Propiedades de la leche dorada

  • Tiene beneficios antioxidantes, antisépticos y analgésicos
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Tiene poder antiinflamatorio y reduce el dolor de las articulaciones
  • Favorece la salud digestiva
  • Ayuda a la segregación de serotonina mejorando el estado de ánimo
  • Previene la caída del cabello y mejora la salud capilar en general
  • Ayuda a calmar el sistema nervioso
  • Si la toma antes de dormir, ayuda a tener un sueño reparador
  • Ideal para la salud cerebral y la buena memoria.

  • De todos modos, antes de consumir algún alimento lo primero que hay que hacer es consultar a un experto de la salud para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona. 

Dejamos una nota de la clinicbarcelona donde avala los beneficios de la curcumina

.https://www.clinicbarcelona.org/noticias/curcumina-un-potente-antiinflamatorio

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